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冬だからできる「鍋ダイエット」基本的に低カロリーで野菜もたくさん摂れます

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40代女性アンケートより
私の、冬ならではのダイエット方法は、鍋ダイエットです。
その名の通り、鍋料理を食べるダイエットです。
朝、昼は普通通りに食べ、夜は毎食鍋で、特に変わった方法ではありません。
寒い冬に体が温まりますし、冬は鍋向きの食材も豊富で、基本的に低カロリーで野菜もたくさん摂れるので、ダイエットにピッタリです。
調理方法も、材料を切って煮るだけなので、料理が下手でも簡単にできます。
唯一の難点は、同じ味ばかりだと飽きてしまうところです。
続けるコツとしては、和洋中とレパートリーを広げること、韓国風、エスニック風なども取り入れます。
アレンジがきくように、調味料はできるだけたくさん揃えます。
材料を揃えるのが面倒な時は湯豆腐であっさりと食べます。
ちょっと豪華にしたい時や、たまにはこってりしたものが食べたい時は、魚介たっぷりのトマト鍋にして、締めをパスタにすれば満足度が高いです。
ただし、できるだけ低カロリーに抑えたいので、クリーム系にしたい時は豆乳にする、お肉を食べたい時はロースのしゃぶしゃぶにする等、工夫します。
食べずに済むなら、締めはないほうが、一食だけでも低炭水化物・低糖質ダイエットにもなって、さらに効果が期待できます。
今は、鍋用スープも色々売っているので、めんどくさがりな人にもおすすめの方法です。

30代男性アンケートより
わたしは毎年冬になると太ってしまうので、昨年の冬は鍋ダイエットを行いました。数あるダイエット方法の中から鍋ダイエットを選んだ理由は、鍋ダイエットなら低カロリーでも満足感を得ることができますし、食材や味付けを変えれば毎日鍋でも飽きないので、あまりストレスを感じることなくダイエットを続けられると思ったからです。また、体が冷えると代謝が悪くなるので痩せにくくなりますが、鍋を食べれば冷えた体を温めることができるので、代謝が改善されて痩せやすくなるというのも鍋ダイエットを選んだ理由の一つです。
私が行った鍋ダイエットの方法は朝食と夕食は好きなものを食べ、夕食は毎日鍋にするというものでした。基本的に水炊きや湯豆腐などのあっさりしていてカロリーの低い鍋を食べることが多かったですが、味付けばかりだと飽きてしまうので、週に1回くらいはすき焼きや坦々鍋などのカロリーの高い鍋も食べていました。また、これまでは鍋のシメに雑炊やうどんを食べていましたが、炭水化物を食べる量はなるべく減らし、その分野菜やキノコをたくさん食べるようにしました。
それほど厳しい食事制限をしたわけではありませんでしたが、鍋ダイエットを行った3ヶ月で体重を0.8kg落とすことができました。落ちた体重は0.8kgだけでしたが、これまでは毎年冬になると2~3kg程度太っていたことを考えると、鍋ダイエットの効果はかなりあったと思います。また、鍋ダイエットなら冬の味覚を存分に味わうことができますし、体も温まるので、冬に最適なダイエット方法だと思いました。

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